Chips - en populær delikatesse, som er populær blandt børn og voksne. Desværre chips fra lageret indeholder et stort antal kunstige smagsforstærkere og lugt, der ikke gør dem anvendelige. Men fans sprøde fødevarer kan forberede det selv, så er det helt naturligt.

•  Chips Photo

 Spicy kartoffel chips

 For at forberede hjemmelavede chips, du har brug for:
 - 4 kartofler;
 - 4 tsk salt;
 - 4 spsk vand;
 - 1 spiseskefuld chili pulver;
 - 1 tsk tørret hvidløg;
 - 1 tsk tørret persille;
 - Vegetabilsk olie til stegning.

 Tag en stor, niveau og kartofler og fjern skindet. Med en skarp kniv skæres hver knold i tynde skiver. Placer de skivede kartofler i en skål og dæk med koldt vand med tre spiseskefulde salt. Efter 30 minutter flip kartoffelskiver i en sigte for flydende glas. Derefter sætte dem på en linned håndklæde, som de obsohly.

 Forgloede pan raffineret vegetabilsk olie og steg små portioner derpå kartofler til de er gyldne brune. Klar chips fjernes med en hulske og spredes på papirservietter. Når væv absorberer overskydende fedt oversætte chips i en skål og drys med krydderier blanding.

 Chips bør ikke jævnt prozharyuvatysya pidhoraty. Hvis du overdrive det i brand, bliver de bitre

 Chips i mikrobølgeovnen

 Dette er nok den nemmeste opskrift af chips, men enkelhed påvirker ikke smagen.

 Så hvis du ønsker at gøre Natural chips nemt og hurtigt, skal du bruge følgende produkter:
 - 1 kartoffel;
 - Knivspids salt;
 - krydderier.

 Potato skræl og skåret i tynde skiver. Sæt dem på en flad tallerken, drys med salt og dine foretrukne krydderier. Skålen i ovnen i 3 minutter, skal strømmen være 700W Fjern derefter pladen, flip chips og gentag ovnen, 1 minut, de er klar.

 Frugt chips

 Søde kartoffelchips kan fremstilles ud fra frugter sådanne goodies især gerne børn. For måltider skal du bruge:
 - 1 banan;
 - 1 grønt æble;
 - 1 appelsin;
 - 1 kop vand;
 - 1 kop sukker.

 Skræl banan og appelsinskal. Apple og pære vask, fjerne dem kerne. Skær frugten i tynde skiver.
 Kog vand og opløse sukker i det. I kogende sukkersirup i 5 minutter koge frugt skiver. Derefter sætte chips i et dørslag til glas væske.

 Chips frugt kan indtages i kosten i stedet for de sædvanlige slik

 Zastelit bageplade med folie og sæt den på frugt, Put tørret i en ovn ved 70 grader. Klar chips skal være tør og sprød, så de vil fuldføre tørring 5-6 timer.