Moussaka, moussaka med hakket kød på en ny 2015 - den originale opskrift repræsenteret. Vi ville bare kalde denne grøntsag gryderet skål med hakket kød, men udelukkende en sekvens af stabling lag, original sauce og masser af grønt, vil ikke tillade os at gøre det, det er den berømte georgiske moussaka.

 Skålen er så duftende og elegant i udseende, selvom du lige er kogt moussaka til frokost, alle omkring det er klart, at du har en ferie. Ved at inkludere denne fantastisk parabol menu nytår bord 2015, vil du indse, at gjort meget rigtigt og klogt, følelse kølig vinterdag opvarmning sjæl, et stærkt bølge af sommervarme og efteråret overflod.

 Have forberedt fad, moussaka, moussaka med hakket kød i 2015 en ny opskrift, som vi tilbyder i vores herre - klasse, kan du sætte det til god fad i form af en slange. Denne stilisering velsmagende og duftende retter vil give ham endnu mere raffinement og efterspørgsel af gæsterne, hvilket medfører en samlede glæde. Serveres moussaka til nytår bord bør kun varm, køles det væsentligt mister sin smag.

 Moussaka, moussaka med hakket kød, men den nye 2015 - opskrift

 Ingredienser moussaka fad med hakket kød, hakket kød, fortrinsvis oksekød eller fåre - 500 gram, grønne løg - 1puchok, sort peber, hakket kød, aubergine - 2 stk. små, squash, unge - 1stk, tomater -. 5pcs, løg -. 1 fed hvidløg - 4zubchika, ost, eller en hvilken som helst suluguni - 200g, bitter rød peber -. 1 pc, sukker - 1st.l., solsikkeolie - 3st.l., persille, dild, basilikum - en af ​​flok og salt.

 Forberedelse måltider moussaka med hakket kød:

 Jeg må konstatere, at som moussaka giver foder til tabellen i den egenskab, hvori det zapikalasya, bør du vælge et godt glas eller porcelæn ildfast form. Men hvis du ønsker at stilisere denne skål til nytår bord i form af en slange på en plade, er formularen ser ikke noget, og du kan vælge en almindelig pande.

 Så fra madlavning, moussaka med hakket kød 2013roku en ny opskrift madlavning, som vi vil gennemføre i praksis i vores herre - klasse, vaske alle grøntsager. Hvis du udstopning er klar, så bland det med den vaskede og hakkede grønne løg, peber og salt. Spred forberedt fyldet i forberedt gryde og niveau, så engageret i udarbejdelsen af ​​grøntsager.

 Vasket aubergine og zucchini skåret i tynde ringe, tyk 0, 5 mm og let stegt i solsikkeolie, men hvis det ønskes, og dette kan udelades for at gøre et mere nyttigt med kosten perspektiv skålen. Mens stegt aubergine og zucchini, koge sauce, som fjern skindet fra tomaterne og skær dem i små tern. Løg er også skåret i meget små, knuste hvidløgsfed og alt dette, sammen med skivede tomater, tilføje op til en stor skål. Dernæst tilsættes saucen vis mængde hakkede grønne og hakkede chilipebre, salt og bland det hele grundigt.

 Nu kom tid til at omfatte ovn, forvarmes den til 200 ° C, mens ovnen varmer op, indsamle alle de ingredienser i kogt form.

 I tæt lagt ud og lægge et lag af hakket aubergine ringe, så hæld den rede sauce og gnid ost rivejern bedrift "i balance." Det øverste lag af ost sprede et lag af zucchini ringe, drys det fuldstændig hakket, hæld saucen. Det er fortsat at foretage en endelig toplag, som består af revet ost, dække med folie alle bagning fad og sættes i forvarmet ovn i en time. Serveres fadet moussaka, hakket kød moussaka med en ny opskrift i 2015, som strengt skal overholde tabellen hot, lækker!