Fyldte tomater kan tjene som en velsmagende forretter og vigtigste kursus. Den indeholder ikke kun en lille mængde af kalorier, men også giver en følelse af mæthed

 Nogle kilder hævder, at de fyldte tomater først blev indsendt til tabellen i solrige Spanien. Tvivler på det er ikke nødvendigt, fordi der i dette land tomater, på grund af den store mængde af lys og fugt, vokse sig stor og saftig, og tomat retter er meget populære blandt den lokale befolkning. Men i dag, ud over Spanien, fyldte tomater optaget på listen over traditionelle retter i mange lande i Middelhavsområdet - Grækenland, Tyrkiet, Italien, Frankrig og andre lande.

 Påfyldning for fyldte tomater, du kan oprette næsten enhver art. For at gøre dette, skal du bruge kokke hakket kød og fisk, ost og grøntsager og en række urter. Vi tilbyder dig en lav-kalorie diæt opskrift fyldte tomater indeholder svampe og ost.

 Opskrift Fyldte tomater med svampe

 Denne opskrift vil passe næsten enhver urter, men vi opfordrer dig til at medtage basilikum retter. Efter alt, det giver skålen en speciel smag og udsøgt aroma.

 Det skal også bemærkes, at de fyldte tomater med svampe kan tilberedes ved hjælp af kun grundlæggende ost, men især krydrede retter tilføje en lille mængde af revet parmesanost.

 For at forberede tomater proppet med svampe og ost, skal du bruge følgende ingredienser:

•  5 store tomater stram
•  350-400 gram friske svampe
•  1 peberfrugt
•  1 medium aubergine
•  1 stort løg
•  2-3 fed hvidløg
•  150 g skarp ost
•  100g revet parmesan
•  1 spsk.
  

  
   l. olivenolie

•  1 spsk. l. Olie
•  (persille, dild, basilikum eller andet)
•  salt, peber, krydderier til at smage

 Forberedelse

 1. Forbered fyldet. For at gøre dette, Hak løg og svampe. Solgt via hvidløg pressen. Aubergine clean "zebra" (skåret i strimler af skorpe bør være 1-1, 5 cm) og også fint hakkede. Stege i cirka ti minutter i en cremet champignon og olie, løg, hvidløg og aubergine oliven.

 2. Hak peber. Med tomat skære "loft". Fjern forsigtigt papirmasse, danner en vægtykkelse på 0, 5-1 cm. Adskil frøene fra papirmasse af tomater og Hak det. Tilføj peberfrugt og tomat pulp i gryden. Sluk anden fem minutter indtil de er møre. Smag til med salt og peber og tilføje krydderier efter smag.

 3. Gnid på et groft rivejern ost. Bland det med lidt kølet påfyldning. Sæt fyldet i hver tomat. Og sætte de fyldte tomater i ovnen forvarmes til 200 grader. Bages 10-15 minutter.

 4. Tag tomaterne og drys med revet parmesan ost. Sæt i ovnen i yderligere 2-3 minutter.

 5. Sæt tomater i skålen. Pynt med kviste af grønne områder.

 Bon appetit!

 Af Natalie Kay