Mens barnet er meget lille, ikke særlig at bekymre os om hans kost, er den mest sandsynlige mor skal nøje følge en diæt, fordi normalt 3-6 måneder til babyer fodret kun modermælk.
Over tid, vi begynder at indføre den nødvendige agn tættere på mad, barnet bliver til endeløs pureret blandingen, suppe, grøntsager, frugt og korn, fordi i den alder fordøjelsessystemet af barnet er ikke så udviklet til at fodre på konventionelle fødevarer.
Men i slutningen af det første år alt ændringer, begynder at skille sig ud en betydelig mængde af mavesaft, mere udviklede masticatory apparat mave vokser betydeligt, så du kan radikalt ændre menuen baby.
Det er vigtigt at følge en ramme, ikke noget at beundre hinanden, og holde en afbalanceret måde at spise, fordi barnets sundhed er direkte relateret til, hvad han spiser.
Husk, at selv om det år til 2 år og er en markant udvikling i fordøjelsessystemet, men på samme tid, har de funktioner i maven, bugspytkirtel og lever stadig ikke fuldt, så skal du omhyggeligt behandle sochen kvalitet, volumen og struktur mad deres barn.
I betragtning af disse kendsgerninger, er det normalt op til tre år er næsten fuldstændigt til voksen mad, vigtigst gøre overgangen gnidningsløst.
I denne periode er det vigtigt at holde styr på antallet af måltider om dagen, ernæringseksperter og børnelæger kom til enighed om, at dette tal skal være fem gange, herunder tre måltider og to ekstra.
Sidstnævnte omfatter en let frokost og yoghurt før seng, nogle gange gør to morgenmad, frokost, eftermiddagste og middag.
Denne diæt er nødvendig for at sikre, at maden er god zasvoyuvalasya i kroppen, ikke føre til dannelse af fedt, men snarere bidrog korrekt metabolisme og tilstrømning af vigtige vitaminer dagligt.
Så lad os nu prøve at forstå, at du kan forberede dit barn aldre 1 til 2 år at forstå dette med de nødvendige produkter i denne alder, og hvor meget og i hvilken form de skal tage.
Mælk
Den vigtigste effekt i første leveår gør det mejeriprodukter - mælk mor bryst, modermælkserstatning og gylle. Mælk indeholder mange vitaminer og masser af elementer, der er afgørende for den voksende organisme.
Men efter et år med at spise puslerum og mejeriprodukter går i vejkanten, men stadig deres daglige sats må ikke være mindre end 500-600 ml om dagen, her er taget i betragtning, og at mælk eller mejeriprodukter, der anvendes til madlavning.
I kosten af barnet skal være til stede, kefir eller yoghurt, men osten, syrnet fløde og ost kan anvendes inden for 1-2 dage. Daglig rå rate er omkring 50 gram om dagen, og det bør være forberedt derhjemme, i butikken babymad, kan shop produkt kun anvendes efter varmebehandling - en ost kager, gryderetter, dovne Dumplings til børn 1,5-3 år.
Antal fløde bør ikke overstige 5,10 gram per dag, hvilket for eksempel kan anvendes i ost zapikantsi eller dovne dumplings.
Kød
Kød - et meget vigtigt og nødvendigt for produktudviklingen af barnets krop, fordi den indeholder aminosyren taurin, som påvirker hjernens udvikling.
Det menes, at børn op til tre år for at give den bedste magert kød såsom kylling, kanin, oksekød. Ved halvandet år dagspris på kød bør være omkring 40-50 gram om dagen 4 gange om ugen, så antallet kan øges til 60 m.
Fisk
Den vigtigste kilde til vitaminer, mineraler og komponenter, men vær forsigtig, nogle fisk kan fremkalde allergi hos børn. Den nødvendige hastighed i den alder - 70-80 g fisk 2 gange om ugen.
Grøntsager
Ud over det store antal næringsstoffer og vitaminer, grøntsager er rig på organiske syrer nødvendige og æteriske olier har en gavnlig virkning på fordøjelsessystemet.
I en alder af 1-2 år, følgende grøntsager: kartofler, kål og blomkål, agurker, tomater, squash, rødbeder, peberfrugter, spinat, salat, løg og hvidløg.
Frugt og bær
C-vitamin, A-vitamin, folinsyre og mange mineraler, masser af pektin og organiske syrer - ikke alle, der kan prale af de mest frugt og grøntsager, hvilket er hvorfor det er vigtigt at tilføje dem til kost af babymad. Den daglige sats af frisk frugt og bær skal være ca. 100 g til 1,5 år og 130-200 g 1,5-3 år - år.
Perle
Det er vigtigt at diversificere deres babymad og korn - en stor og nyttig funktion. Med 1,5 år, kan administreres i kosten multyzlakovyy, rug, byg og andre særlige børnemenuer, og på 1,5 år og voksne er egnede sorter: hvede, havre, hirse, boghvede og andre. Den daglige sats er 15-20 m.
Hvilke retter kan tilberedes et lille barn op til 2 år?
Som for kød, bør de små børn kan lide kød budding, blød og saftig myasko går kosten og ikke belastende mave. Den består af mælk, hvidt brød, på grund af dette, går det blødere end selv oksekød soufflé.
For at forberede disse retter kød skal gentagne gange hakkekød, blandes med andre ingredienser og bages i ovnen. Desuden er kød og grøntsager absorberes i en god peretershy suppe, for eksempel, er meget usædvanlig og velsmagende behandler suppe med broccoli og ris suppe eller kylling med kartofler, gulerødder og løg.
Disse supper er store børn i alderen 1 år og træne dem er en snap kød og grøntsager kogte til at modnes og derefter brudt blender til puré flydende tilstand.
Glem ikke, at fra den 1., nogle grøntsager og frugter er små stykker kan give barnet vænne sig til behovet for at tygge proces.
For eksempel, fisk gryderet går godt med tomat skiver. Generelt i denne alder forskellige gryderetter med ost, fisk, kød og grøntsager er meget nyttige og nødvendige mad til børn.
Hvad du ikke kan brødføde et barn op til 2 år?
Som før, er det to år anbefales ikke at indføre børn til kost chokolade, slik, stegt og meget krydrede retter. Også strengt forbudt og alle former for fastfood produkter, halvfabrikata.
For eksempel Shop dumplings, dumplings, pommes frites eller lignende produkter, selv om der vil prøve at give din baby "voksen" mad, som alle sådanne produkter bidrager til tidlig fedme, udvaskning af calcium og umodne fordøjelsessystem uorden.