Hvede korn er et fremragende diætetisk produkt, som indeholder nyttige kulhydrater, fedtstoffer og en masse af fiber. Derfor er det vanskeligt at forestille sig en mere passende morgenmad for et voksende barns krop. Desværre er de fleste af os mener, at der kun er en enkelt opskrift fra hvede korn, eller som det kaldes bulhula. Faktisk kan denne skål fremstilles på forskellige måder. Ønsker du at vide, hvordan man kokken hvede grød, andelene af ingredienserne? Her er nogle muligheder for deres forvirring.
 Klassisk hvede grød
 Til at begynde med, at 50 g hvedekerner vaske at korn forsyning oprenset fra urenheder og små vragrester. Gør det bedre flere gange, først i varmt vand, og sidste tilgang - i kulden. Derefter satte ild til 250 ml mælk, under konstant omrøring, bringe det i kog, og derefter lå i pan forberedt hvedekerner. Derefter ild mindskes til et minimum, eller grød kan pryhority.
 Under forberedelsen af ​​sit behov for konstant at røre, men tilsæt vand til fadet tilføje den ønskede konsistens er ikke anbefales. Når grøden bliver mere eller mindre tæt, det tilføjet 2 spsk. spsk smør, en halv teskefuld salt og sukker - efter smag. Så igen en masse røre, dække med et låg og lad den varme, indtil kogt, for det tager normalt 10-15 minutter. Før serveringen, kan du dekorere en plade af grød frugtstykker.
 Kutia fra hvedekerner
 Til denne opskrift skal bruge 200 gram hvedekerner. Hans omhyggeligt sorteret, vasket en gang med vand, som derefter drænes og hæld en ny portion af korn, sat i brand og lave mad for at opnå fuld beredskab. Derefter kogt hvede tilbage i sigten til Express bryst sin overskydende væske og lad det køle.
 I løbet af denne tid, 150 gram valmue skoldet med kogende vand, sat i brand og opvarmet, så længe kornene bliver så blødt, at det let kan gnides fingre. Den resulterende masse filtreres gennem en sigte, og derefter hakke. Poppy udstopning blandet med hvede postyhla, tilsæt 30g hakkede valnødder og rosiner 50g, som før denne oshparyuyut kogende vand. Peremishavshy tradition til sin sæson med 100 ml fløde og bringe til at smage en skål af plain vanilla sukker og honning. Drinks sådan fad serveres afkølet.
 Bulgur med tomater
 To kopper bulgur kortvarigt dyppet i koldt vand, derefter drænet det og give tørre kerner.

 Samtidig på en varm stegepande smelte en lille mængde olie, derefter sprede 350g hakket kød, 2 finthakkede løg, hæld 1 kop pinjekerner. Lidt pidrum'yanyvshy denne blanding, tilsættes 2 tomater, skåret i skiver, tilsat aromatiske krydderier derefter kogte indtil de er møre. I pan fremstilles fluid, der skal delvist sat sammen i et glas, så det var fuld. Derefter sprede kød bulgur.
 Første skål kogte på medium magt lys, og når hveden vil være klar i halve, i hvert fald mindsker flammen og kog indtil gjort allerede. I slutningen, i en separat skål smelte fedt, vandes dem er næsten færdig fad, mix, salt, serveret med sauce - flydende under tilberedningen, som blev opsamlet i et glas.
 Bulgur med kød
 Et par timer før madlavning, sættetid halv kop kikærter. Derefter, når det kommer til den ønskede tilstand i grave dybt skål undervise 500 gram kød, skåret i små tern og lidt knogle at uddele mere nærende. Holding mange af dem i brand for at podrumyanylys, tilsættes 12 hoveder af små hvide løg, hæld vand og lægges i blød kikærter lå. Denne blanding koges møre kød, så en lille mængde af skift i en separat skål, og tilsæt resten af ​​2 kopper bulgur og ragout, så længe kornene bliver bløde nok. Denne skål skal bare købe sammenhæng i grød. Du er nødt til at tilføje vand, dække pan cover men kan ikke. Kogt korn spredt på et stort flad skål, hæld smeltet fedt, top lærte taget væk før kødet og løg.
 Bulgur rød
 Madlavning denne parabol begynde med, 200 ml vand bring i kog, tilsæt til det lidt salt og peber, bland, stå i et stykke tid, så hæld den flydende glas forvasket hvedekerner. Kapacitet dække med låg og lad det stå i 10 minutter. I denne periode shinkuem fint revet eller rub krasnokochannuyu kål - det har brug for 1 kop. Bland kål og gennemblødt bulgur, salt og peber masse smag, smag til med smør og drue æble cider eddike -. 2 timer Spoon. Nogle gange, fans af frugt tilføjet til denne skål 5-6 små stykker af æble.
 Peter