Mavesår er en lokal defekt slimhinde. Der er det problem, som et resultat af aggressiv påvirkning af syre, pepsin og galde. Det menes, at dannelsen af ​​sår bidrager ofte ikke blot forkerte spisevaner, men også hyppige stress, mental chok og stor spænding.

 Satellit sygdom er smerter i den øvre del af maven, og halsbrand, bøvsen og opkastning. For at stabilisere patientens tilstand tillader særlige kost for gastrisk - Det er også dedikeret til vores artikel.

 De vigtigste bestemmelser i kosten til gastrisk

 Kost foreskriver følgende division kost:

 • uhlevodsoderzhascheho fødevarer - 450 g
 • Protein fødevarer - 100g
 • Fedtstoffer - 100g

 Berig kost kaldet komplekse mineraler og vitaminer.

 I løbet af dagen kost betyder 4-6 måltider (natten anbefales at begrænse mælk). Undtagelser er underlagt nogen produkter fra irritere slimhinderne og sokohonnym handling (for eksempel kan du give krydrede krydderier, bouillon kål osv). For madlavning du kan kun bruge blid måde varmebehandling. I akutte patienter anbefales mosede mad. Det er vigtigt at overvåge temperaturen på fade - alt helt udelukket brugen af ​​varmt og koldt. Den maksimale daglige mængde salt - 10-12 g.

 Basis menu for gastrisk

 • Mælk og mejeriprodukter (ingen sur smag)
 • I går eller tørrede brød (kun hvede) og fedtfattig kage eller cookies - samlet portion bør ikke overstige 400 g
 • Vegetabilske supper og mælk
 • Æg i form af kogte damp omelet eller kogt
 • sangene ikke senede kød
 • Fjerkræ (uden skind)
 • Fisk
 • Frugt og vegetabilske retter (kål kan ikke bruges)
 • Paps af forskellige korn (godt kogt, tyktflydende)
 • Makaroni
 • Smør - 25 g
 • Vegetabilske olier - 30 g
 • Søde frugt og grøntsager (bages eller mosede til en tilstand af kartoffelmos) og juice
 • Saucer fra mælk eller grøntsager
 • bouillon med klid eller hofter

 Produkter forbudt

 • Stærk grøntsager og kød bouillon
 • Enhver fede fisk, fjerkræ og kød
 • smeltende fedtstoffer og stegte fødevarer
 • røget, krydret og salt fødevarer
 • Dåsemad (kød, frugt)
 • Frisk bagt brød og sort
 • Fiber (ikke mosede)
 • Kolde drinks og alkohol
 • Ice

 Lagring option menu for gastrisk

 • Morgenmad: kogt æg eller omeletter i form af damp og semulje grød og te med mælk (svag)
 • Frokost: mælk grød (i et lurvede) og damp kylling koteletter, Mos kartofler og flydende glas mælk
 • Frokost: suppe med revet mælk havregryn og damp kødboller, kartoffelmos flydende mælk og blød frugt gelé
 • Middag: dampet fisk og mosede risengrød
 • Før seng: Mælk

 Menu kost for gastrisk i remission

 • Morgenmad: boghvede grød, kogt kød og mælk te.

 • Frokost: risengrød med mælk og blød frugt gelé
 • Frokost: mælk suppe med havregryn og dampet fisk, kogte kartofler og søde kompot
 • Middag: dampede grøntsager med kogt kød og smuldrende rod med tilsætning af smør og mælk te
 • Før seng: Mælk

 Enhver af følgende kost i løbet af dagen kan du bruge:

 • Væske - 1,5 L
 • Hvidt brød bagning i går - 400g
 • usaltet smør - 20 g

 Fordi gastriske sygdomme i forskellige perioder kræver nogle ændringer menu før du sætter dig ned for at kost er beskrevet ovenfor, skal du kontakte din læge - hvis det er nødvendigt han Korrekt kost.

 Larissa Kovalenko for kvinder magasin.