Bright foråret ferie slutter den længste og agterstavn indlæg af året. Men selv hvis du ikke opgiver beskedne og religiøse traditioner ligeglade, at bemærke ankomsten af foråret og genfødsel af naturen er det værd.
Spring grønne græs, farvede æg og gule kyllinger - symboler på påske / moyeamedia.com
Med hensyn til tradition, historie påskeferien går tilbage til oldtiden: oprindelsen af denne festival er en hedensk ritualer rullende ud i solen, og ideen om at dø og genoplive gud dikteret af naturen. For eksempel slaverne tilbedt Gud Yarily - mere om ham og skikke den tid, du kan lære selv fra et eventyr Sne Maiden. Snarere custom bage kager, som i øvrigt, ingen undtagen slaverne gør, også en indfødt af den tid. Men, være alting er, at bemærke ankomsten af foråret - en glimrende mulighed for at samles med din familie eller venner til at gå besøg.
I Rusland påsken altid fejres den rige og overdådige bord arrangeret - betragtes som en garanti for fremtidige afkast. I velhavende familier, for eksempel, tjente 40 måltider - det antal dage, fasten.
Læs mere: Påske 2012: Dato ferie i år - 15 April
Forsker gastronomiske traditioner William Pokhlebkin indikerer, at revolutionen i festlige påske bordet var flæskesteg, skinke, fyldte lam skulder, pattegris med grød, bagt og stegt kalvekød, kalkun med kartofler eller svesker og kød af vilde fugle - ryper, ryper eller ryper, stuvet i creme fraiche.
Alt dette skulle kogte korrekt - fordi før den vigtigste måltid tilberedt på Skærtorsdag til søndag indtil ikke distraheret af verdslige anliggender. At kød retter var grundlag af måltidet, også med tilfredshed pickles og friske urter. Også forberedelserne til ferien gelé, skadelig, og åbnede vinteren infunderes hjemmelavet spiritus. Som for bagning, er det ikke begrænset til bælter: samme wienerbrød kunne tage form af Lark og hanekyllinger, vinkede foråret. Og påske kaniner eller får - et symbol på Kristi offer.
Læs mere: Påske 2012: Vi planlægger en julegave
Forår blomster, kviste med blade blæst endnu spirede bønner greens - alle foråret symboliserer genfødsel af naturen. Og vigtigst af alt - middag med familien, kan du gå til at besøge - og skal gå til alle til at holde mesterskabet bryde påskeæg og dele bælter.
Efter alt, er der intet, der forener både opmærksomhed og fælles traditioner.
Påske tro
Påske tradition er ikke begrænset til kosten kanoner. I påsken, vores forfædre undrede ved høst; udseendet af gamle sol vasket "med guld, sølv og røde æg" i håb om at få rige og se yngre; moloduhy svingede på et gyngestativ til ferien, så i år har bare gift og pop ud i løbet af påsken klokker vasket for sundhed, skønhed og ... slippe af med fregner. Men de fleste af de ritualer, tro og praksis var forbundet med påskeæg. Ja, de blev anset et universalmiddel for alle dårligdomme. Kun sådanne lægemidler cook havde særligt. Til terapeutiske formål kun passende æg fremstillet på hristosovaniya af præsten. Derefter sætte æg på helligdommen, hvor den skulle ligge mellem 3 og 12 år, kun æg angiveligt erhvervet helbredende kræfter. En særlig magi havde æg påske til stede fra første hjørne. De kan være meget effektive skræmme væk onde ånder.
Læs også: Holy Week: Hvordan forbereder de trofaste til påske
Hjulpet påskeæg og mod brand. Brugsanvisning er enkel: de retfærdige måtte tage et æg og 3 gange køre rundt med ham en brændende bygning med ordene "Kristus er opstanden." Så brand straks i stå og stoppe sig selv. Hvis bare ikke var i nærheden, havde bare smide ægget ind i ilden. Påskeæg blev anvendt til forskellige søgninger. Med ham gik på jagt efter tabte får og skatte og bortskaffelse af et hus, eller en troldmand funktion. Desuden er hovedformålet med røveri - rip med onde hætte af mørke (påskeæg synliggjort vederstyggelighed).
Spise påskeæg havde også regler. For eksempel er det strengt forbudt at smide eller spytte skallen vinduet på gaden, fordi Bright går jorden selv Kristus og hans disciple, og skaller, uagtsomhed, kan han få. Overvej også, at hvis shkarlupky throw fra hele æg, den ondsindede havfrue nødvendigvis gøre dem en båd og sejle det vil "onde mennesker ærlig." Hvis havfrue minedrift prohavlyat i shkarluptsi udsprøjtes akkumuleret vand, som får drukket fyrre, og den mand, der kastede skallen, syge med feber.
Læs også: SMS hilsner med påske
