Sygdomme som gastritis og gastriske og duodenale ulcera er svøbe vores tid. Af sygdommen før diverse nervøs chok, stress og svigt af grundlæggende regler for fødevarer - forskellige snacks hastigt vsuhom'yatku, alkohol og rygning.
De vigtigste symptomer på mave og duodenum, tunghed i maven, halsbrand, opstød, smerte skæring karakter, forekommer hyppigere i løbet af natten opkastning. Sygdommen er karakteriseret ved tilbagevendende eksacerbation (forår og efterår).
Sygdomme i mave-tarmkanalen, såsom gastritis, mavesår eller sår på tolvfingertarmen kan behandles med den rigtige strategi. Kost er et centralt element i den forbindelse.
De grundlæggende regler for kost
Bør spise små portioner 6 gange om dagen.
Produkterne skal være kogt eller fremstilles som et par.
Undtaget fra kosten er meget varmt, koldt, salt fødevarer.
Mejeriprodukter er bedst tages ved sengetid.
Kost til gastrisk nummer 1 omfatter tilslutning til principperne skånsom behandling fra slimhinden i mave-tarmkanalen, så kan anvendes som en kost for gastritis i http://edimka.ru/. I lette kost anvendte retter, der stimulerer sekretionen af gastrisk dårligt.
Brugte mejeriprodukter - mælk, fløde, damp soufflé med Mos ost.
Forskellige flydende grød fremstillet af semulje, mel formaling, med Mos Grech, ris, havre, med tilsætning af fløde eller mælk.
Nødvendig slim vegetarisk suppe med byg, havre, semulje, riskorn med tilsætning af disse æg mælk blandingen og fløde og smør.
Forbered en række kogte mosede grøntsager.
Fedtfattig sorter kød (oksekød, kalvekød, kalkun, kanin, kylling), kogt og ledes gennem en kødhakkemaskine, tjente som en puré eller soufflé.
Fisk i stedet for kød kan gives en gang om dagen i form af damp soufflé.
Æg, der anvendes oftest kogt eller røræg som damp.
Sørg for at gå ind i menuen med sød frugt gelé, honning, sukker.
Svag te med mælk, juice fortyndet med vand, bouillon fra hofterne.
Behandlingsforløbet patienten begynder som regel med sarte kost nummer 1a, som er mere skånsom for maven foring. Alle måltider er grødet konsistens.
Senere gå på en diæt nummer 1b, hvilket er mindre blid. Det omfatter mere damp, bestående af pureret kød og fisk, kødboller og burgere, ruller, soufflé. Tilladt mælk og fløde sauce, hvidt brød. Du kan også bruge fedt: olie, solsikke, majs og fløde oliven.
Derhjemme skal mennesker, der lider af denne sygdom blive slettet krydrede krydderier, kød, stegt mad, fede bouillon, alkohol. Medtag i kosten af mere frugt, grøntsager og bær. Du kan spise yoghurt, drikkeligt yoghurt, yoghurt, sild - gennemblødt. Mad tilberedt kogt, bagt eller stuvet. Du kan bruge hvede og rugbrød.
