En af de fejlagtige synspunkter om helsekost er, at næsten alle af dem usmageligt. Mange tror, ​​at deres anvendelse - en slags "offer" sig selv og sin mave for at opnå drømmen om harmoni.

 Tag for eksempel, selleri - Det vigtigste "frugt" kost. Selvfølgelig bare tygge sine blade og jordstængler, særligt glæde for dine egne smagsløg ikke tilbyder. Men bevæbnet med tålmodighed og tid, sluttede selleri flere andre lige så nyttig diætetisk produkt, du kan oprette en reel behandling, både for sjæl og krop.

 For sin forberedelse kræver følgende ingredienser:

•  2 store selleri;
•  200-300 gram svampe;
•  2 æg;
•  100-150 gram fedtfri yoghurt;
•  100 g ost (lavt fedtindhold);
•  salt, hvid peber - efter smag.

 Forberedelse er som følger:

•  Rødderne af selleri koges i letsaltet vand. Fulgte det køligt, så gå i groft rivejern.
•  Svampe let koge, cool, skåret i strimler.
•  Æg forbinde med yoghurt og smag til med peber, salt og bringe ned i brønden, indtil glat.
•  I bagning sætte parabol selleri du vil udfylde? yoghurt-æg blandingen. Derefter sætte svampene og hæld resterne af en gasforsyning. Drys med ost, hakket revet.
•  Sæt fadet i den forvarmede ovn og forlade indtil høns (20-30 minutter).
  

  
  

 Calorie 1 portion (100 g) - 120 kalorier.

 , De følgende ingredienser:

•  Pangasius filet 500 gram;
•  1 stor selleri rod;
•  1/2 kop mælk;
•  1 stykke yams (sød kartoffel);
•  2 stykker artiskok;
•  et par kviste af purløg;
•  1 tsk Fransk sennep;
•  1 tsk stødt koriander;
•  persille;
•  salt og peber - efter smag.

 Forberedelse er som følger:

•  Jordskokker og selleri renses, skæres i stykker og koges i letsaltet vand. Så dræne og hak grøntsager til puré staten, tilføjer sennep.
•  I en gryde varme mælken, tilsæt fiskefileter, koges i 5-7 minutter. Derefter slibe blandingen til puré staten. Tilsæt salt og peber, tilsæt stødt koriander.
•  Grind de grønne løg og persille.
•  I bagning parabol sætte lag: 3 af selleri masse, så - fisk og mælk blanding, så resten af ​​seldereynoho puré.
•  Yam gå i groft rivejern, tilsæt salt, peber, bland godt, så drys de gryderetter gulv.
•  Den resulterende blanding for høner sat i forvarmet ovn. Bages 20-30 minutter ved 200 grader.

 Calorie 1 portion (100 g) - 90 kalorier.