Meget ofte folk retfærdiggøre deres størrelse genetik. Hvad kan jeg gøre ved det, for i alle slags min mor / far / halvfætter var så? Og ofte er disse mennesker ikke sammenligne dig selv med andre end den allerede roztovstiloyu tante. Men når du har en tvillingebror, og i modsætning til dig, han ikke har et par ekstra kg, skylden alt på genetik fungerede.

 Tvillingebrødre - Alexander og Chris Van Tullekeny - besluttede at eksperimentere og finde ud af, hvad der er værre for kroppen - passion for kærlighed til sukker og fed mad? De var enige om, at de kunne spise så meget som nødvendigt, og på samme øvelse så meget som de vil, men Alexander vil ikke være i stand til at spise kulhydrater og Chris vil blive tilladt meget lidt fedt.

 dailymail.co.uk

 Som det er sket, indtil Alexander måtte gå til USA, han og Chris vejede omkring det samme, men efter Alexander flyttede, tjente han vægt betydeligt.

 Alexander bankede sæt ekstra vægt til stress, der var forbundet med fødslen af ​​sin søn. Cry arvelighed han ikke kunne, fordi han var synet af sin tvillingebror - en mere sofistikeret version af sig selv.

 På trods af at to brødre har medicinsk uddannelse, og Alexander - og endda en grad i den offentlige sundhed, ingen af ​​dem gode til vægttab og sund kost.

 Ja, de er velbevandret i biokemi, er, hvordan stofskiftet og truende fedme, men de forstod ikke, hvad kost værker, og hvorfor det er så svært at tabe sig, fordi spørgsmålet i detaljer ikke studere nogen medicinsk speciale.

 Normalt mener vi, at fedt, fordi vi spiser meget og ikke er engageret i sport. Der har altid været, at fedt er vores svorne fjende og mad med lidt fedt engang tilhørte den kategori af sund. Kulhydrater, herunder sukker, supplerer den "sorte liste" over forbudte produkter, hvis vi ønsker at være sund og slank.

 Men hvad der rent faktisk værre - fedt eller sukker? Chris og Alexander enige om at et lille eksperiment for BBC Horizont: en måned, de vil sidde på forskellige diæter og derefter sammenligne resultaterne.

 I livet, brødrene ændrede kun én ting - antallet af brugte fedt og kulhydrater, så ændringer i kroppen i løbet af denne tid, vil du blive henvist til som følge af manglende resultater fra disse komponenter.

http://www.dailymail.co.uk/health/article-2546975/One-twin-gave-sugar-gave-fat-Their-experiment-change-YOUR-life.html

Dette eksperiment zativavsya ikke så meget for at løse problemet med overvægt Alexander, hvordan man kan finde ud af, hvad der er skadelige - kulhydrater eller fedt, og dermed hjælpe andre mennesker, der lider af dette problem.

 Således fremgår det, at en fuldstændig afvisning af kulhydrater (herunder frugt og grøntsager), ikke var en behagelig idé, langt fra drømmen kødspisere. I mangel af kost af frugt og grøntsager, Alexander begyndte hyppig forstoppelse. Og selv om han næsten aldrig var sulten, Alexander følte frygtelig langsomt og træt. De tilføjede også vejrtrækningsproblemer.

 Chris var også ikke alle rosenrødt. Han kunne ikke få nok, og for at kvæle sult, Chris havde altid noget at tygge på. Fødevarer er ikke længere sjov, glæde er i pastaen, hvis der ikke er olivenolie?

 Denne diæt var kun én fordel - det var meget let at følge. Desuden Alexander håbede, at gennem afvisning af kulhydrater i en måned, han vil være slank og fit. På grund af kulhydrater alt virker meget simpelt - de rejser blodsukker, er til gengæld får kroppen til at producere insulin, som er at sænke dit blodsukker, men det har et andet formål: det gør din krop omdanne sukker i en type fedt som er meget vanskelige at genbruge energi. Dvs. vægttab er meget mere kompliceret.

 Dette kan føre til metabolisk syndrom, fedme, forhøjet blodtryk og forhøjede kolesterolniveauer. Næste - værre, da alle disse problemer øge din risiko for hjerteproblemer, hjerteanfald, diabetes type II, kræft og andre problemer.

 Denne insulin hypotese er den vigtigste grund til, at folk får fedt. Derfor den misforståelse, at hvis man indtager flere kalorier, end du bruger, du popravlyayetesya. Og sådan fælles had til kulhydrater, der gør os tykkelse og øger risikoen for hjertesygdomme, omdanner fedt (selv mættet fedt) i en super-mad.

 Mange velrenommerede videnskabsfolk vil fortælle dig, at hvis du slippe af kulhydrater fra din kost, bliver næsten umulig vægtøgning. De mener, at afvisningen af ​​kulhydrater - den eneste løsning, der vil redde os fra fedmeepidemien. Men da resultaterne i slutningen af ​​forsøget, er det faktisk ikke så nemt som det ser ud.

 Hvis du sidder på nizkouhlevodonoy kost, du sandsynligvis bør være bekendt med begreber som "ketosis". Når du spiser kulhydrater, kroppen begynder at producere specielle stoffer - ketoner, at hjernen bliver brugt som brændsel, fordi fedt ikke kan bruge den. Men de er ikke sådan et brændstof af høj kvalitet, som Alexander klagede hæmmet reaktion og konstant døsighed.

 Det samme gælder for fysisk aktivitet. En dag brødrene mødtes med Nigel Mitchell, chef for Ernæring Team Sky Cykling. Han gennemførte en række test med sine brødre, og resultaterne tilbage gennem Chris Alexander, på trods af at Alexander tabte mere vægt end sin bror.

 Afsluttende test niveauet af fedt og sukker niveauer viste også nogle interessante resultater, der var helt det samme som at forvente Alexander, der fuldstændig forladt kulhydrater, hvilket kan føre til diabetes i den anden type og andre irritationsmomenter anført ovenfor.

 Hvad angår energi til kroppen, hvis kosten Alexander blev en del af det taget fra proteiner, og nogle - de muskler, der er udsat for delvis ødelæggelse.

 Baseret på data opnået i forsøget, Low-carb diæt afgjort hjælper dig med at tabe sig, men det betyder ikke, fordele for din krop.

 Du kan tabe sig, mens du sidder på en fedtfattig kost, som gjorde Chris, men langsigtet perspektiv ukontrolleret forbrug af sukker kan have en negativ indvirkning på dit helbred.

 Og det mest interessante er, at efter forsøget at forstå, at først rejste spørgsmålet forkert. Vi måtte stille ikke hvad værre - det sukker eller fedt, og hvilke produkter gør, så vi tager på i vægt, og hvorfor sker det?

 Insulin hypotese lyder meget videnskabeligt, men det forklarer ikke, hvorfor stort studie af mennesker, der sidder på en low-carb diæt, viste, at det ikke er for alle.

 Sandheden er, at for at kosten virkelig arbejde, du har brug for at holde sig til det hele sit liv.

 Alexander tænkte over, hvordan at bo på en low-carb diæt længere, men så huskede hvordan han var langsom og træg, og besluttede at opgive ideen.

 Efter eksperimentet, to brødre tabt vægt. Chris, der fulgte en kost lavt fedtindhold, tynd lidt mindre end sin bror Alexander, der sad på en low-carb diæt. Når kost Alexander følte træthed og døsighed, og viste dårligere resultater i sport og værre klare afgørelse logik og aritmetiske opgaver. To brødre ophørte med at føle glæden ved at spise.

 De fleste kostvaner baseret på kontrasten af ​​kulhydrater og fedt, der skal sikre, at ophavsmændene til disse kostvaner kan tjene så mange penge, og ikke det faktum, at du har tabt vægt i det lange løb.

 Konklusion efter måneders test, for at forstå, at den virkelige årsag til fedme ikke er indstillet på kulhydrater eller fedt. Og ved selv sukker eller fedt er heller ikke særligt attraktive mad (usandsynligt, du afhængig af sukker klumper eller snige spiser skeer olivenolie). Moderne fødevareforarbejdning er velkendt, og derfor producerer en kombination af de to onder - kakaomælk, is, mv Desuden er en sådan fede og sukkerholdige fødevarer på samme tid som mælkechokolade eller is, virker på hjernen på samme måde som kokain.

 Helt udelukke fra din kost kulhydrater eller fedt, og at følge denne diæt gennem hele livet, vil du være meget vanskeligt og sandsynligvis tilsvarende tilbageholdenhed kan påvirke dit helbred. Så det første, vi skal gøre - er at minimere (og derefter helt fjerne) forarbejdede produkter, der fylder vores kropsfedt og samtidig sød mad og få det vanedannende.

 (Via)