Det er kendt, at olivenolie er en hæftning af såkaldte "helsekost". Dens ernæringsmæssige egenskaber gør en helt unik effekt på den menneskelige krop.

 Blandt andet, olivenolie, trods dens indhold højt kalorieindhold, der ofte bruges i klinisk ernæring. På grund af det høje indhold af vitaminer og andre næringsstoffer, den hjælper med at beskytte kroppen mod stress, som han føler under vægttab.

 Desuden - undersøgelser i Cancer Hospital personale "Mount Miriam" (Malaysia), viste følgende: olivenolie hjælper med at slippe af ekstra pounds mere end den traditionelle mad, forskellige fedtfattig kost.

 I eksperimentet blev to grupper dannet parter: man skulle følge en diæt med oliven NCI udviklede diætist Mary Flynn og anbefalet af National Cancer Institute, en anden blev tilbudt en af ​​de variationer af middelhavskosten. Men før testen til alle kvinder skulle vurdere smagen og orden og andre kosten menu.

 I den indledende fase af dette forsøg forskerne registreret vægten af ​​hver deltager.

 Efter viste forsøget, at 80% af antallet af deltagere holdes oliven NCI-diæt var i stand til at tabe 5-8% af deres oprindelige vægt.

 Desuden deltagende det store flertal af kvinder indrømmede, at oliven kost forekom dem mere lækker og nærende end Middelhavet fødevaresystem.

 De fleste klinisk praksis er tilfredse med resultaterne. De mener, at dette forhold er vigtigt for alle kvinder, især dem, der har oplevet både brystkræft og frygt for sin oprindelse, for som du ved, at være overvægtig bidrager til udviklingen af ​​sygdommen. Også oliven kost viser fremragende resultater i kvinder, der er i overgangsalderen.

 I den smukke oliven kost fører til forøgede niveauer af såkaldt "god" kolesterol, og hjælper med at reducere mængden af ​​triglycerider i blodet.

 Så hvad er denne oliven NCI-kost?

 Dets hovedingredienser, der bør absolut være i den daglige næringsstof kost er:

•  olivenolie (3 spiseskefulde hele dagen);
•  30-50 gram nødder (fortrinsvis mandler, cashewnødder, valnødder) - Som den bedste morgenmad;
•  fuldkorn;
•  frugter og grøntsager (3 portioner om dagen).

 Desuden er tilladt brugen af ​​fjerkræ og fisk, men i begrænsede mængder. Falder ind under forbuddet rødt kød, der indeholder flerumættede fedtsyrer, herunder vegetabilske olier.