Kun få mennesker ved, at visse helbredsproblemer godt kan skyldes mangel på proteinDer betragtes som en af de mest nødvendige for den menneskelige organisme. Nogle fortalere ordentlig ernæring hævder, er det helt tunge produkt, så dens anvendelse i fødevarer bør være meget begrænset i antal eller opgive den helt. I mellemtiden protein udfører sine opgaver er afgørende for kroppen.
Hvad er protein?
Protein er en slags fundament, der er nødvendig for konstruktionen af kroppen. Ja, de består af indre organer, dets væv, muskler, immune organ, blodlegemer, hår og endda negle. I samme gut begynder adskillelse af fødevarer proteiner til aminosyrer partiklerHvilket igen komme til leveren, hvor konstruktion og syntese af proteiner direkte egen krop. Hos mennesker er der allerede nogle af de aminosyrer, der produceres af kroppen alene. Imidlertid bør den anden halvdel falder udenfor. Disse essentielle syrer kun findes i animalske proteiner. I plante sammensætning af aminosyrer mindre, og derfor ikke kan kaldes fuldstændig.
Desuden kroppen tager protein enzym og metabolisk funktion. De fleste af hormoner og enzymer, i virkeligheden er der kun rent protein eller dets forbindelse med andre stoffer, især fedtstoffer, vitaminer og metalioner. Når kroppen føles manglende proteiner begynder at lide nogen form for udveksling. Som bemærket af vores Kvinders webstedMed dette problem ofte står over for mennesker, der følger restriktive diæter nizkobelkovuyu.
Proteiner også udføre transporten funktion som vigtig for at håndtere bevægelige krop stoffer, herunder ioner i celler eller direkte fra dem. Da de beskyttende mukøse proteiner og antistoffer er proteinmolekyler, proteiner give kroppen beskyttelse mod forskellige infektioner.
Endvidere proteiner bidrager til opretholdelsen af skønhed og ungdom. Molekylerne af elastin og kollagen rettidig opdateret, så huden ikke er dehydreret og ikke at blive ældre, er der også hindringer for dannelsen af rynker.
Hvordan til at identificere en mangel på protein?
Der er flere måder, hvorpå i første omgang at afgøre, om din krop den nødvendige grad af protein.
1. Først nøje undersøge sig selv i spejlet. Hvis du er under og tredive år og du allerede har rynker i ansigtet, hud og otvysshaya slasket muskler, din krop mangler klart protein. Dens ulempe er også at være havde for dem, der holder nyzkobelkovoy diæt eller fastende følger. Mangel på protein er i mennesker, der lider af fedme. I dette tilfælde, forsinker væsentligt ned stofskiftet. Reduceret aktivitet som hormoner og enzymer kun fører til tab af muskelmasse, som gradvist erstattet af fedt.
2. Bestem mangel på protein og kan være hud, hår og negle. Kronisk mangel på protein gør huden bleg og slasket bliver skørt hår og negle begynder at vokse langsomt og folieret.
3. proteinmangel gør det også umuligt at bygge de nødvendige antistoffer og immunceller. Hvis du lider af hyppige forkølelser, dermatitis, pustuløs udslæt og forskellige allergier, så din krop er bare ikke nok protein.
4. En anden drivkraft til at berige din kost med protein bør tjene forskellige fordøjelsesbesvær og forstoppelse, træthed og generel utilpashed.
For at afhjælpe manglen på protein?
Selvfølgelig ethvert problem er lettere at forebygge end at engagere sig i afviklingen af dens konsekvenser. I mellemtiden er der et par måder at hjælpe fylde et eksisterende mangel på protein i kroppen, og vil være en stor begivenhed, der tillader forhånd for at undgå proteinmangel.
1. Valg af den rigtige kilde til protein
Mange tror, at hvis du spiser en stor mængde kødprodukter, som ofte rangerer forskellige pølser og halvfabrikata, det løse problemet med akut mangel på protein. I virkeligheden, i disse produkter undertiden ikke på alle høj kvalitet protein i kosten, og det er, men i meget små mængder. Tage dem til fødevarer, selvfølgelig muligt, men som en kilde til protein bør ikke betragtes.
2. Reducer mængden af fedt
Da det ikke tillader fedt fuldt zasvoyitysya protein i det menneskelige legeme, anbefales det at nedsætte deres forbrug til et minimum. Det er nødvendigt at huske på, at det meste af fedtet er indeholdt i brystet svinekød og oksekød i ænder og husyah og i Somi, somzi og levertran. I dette tilfælde, som en kilde til protein bør vælge kalkunkød, kanin, kylling uden skind, oksekød. Til deres forberedelse ville være den bedste stewing, ristning i folie, grillet, dampet, men ikke i den varme pande. At introducere variation i din kost i form af vegetabilsk protein ved hjælp af boghvede, nødder og bælgfrugter.
3. Spis protein alene
Du skal stoppe med at tage protein spises med brød, korn, især med kartofler. Således assimilering af protein i kroppen er dårlig. Eksperter anbefaler at kombinere det med friske eller dampede grøntsager. Derudover er der protein fødevarer bør være strengt op til seks om aftenen, fordi natten under dens fordøjelse betydeligt vanskeligere.
Uanset hvad det var, i alle bør vide, hvornår de skal stoppe. Overskydende protein kan forårsage utilpashed ikke mindre end underskud. Følg balance og dit helbred vil være fint!