Fordele og ulemper ved vegetarisme.

 Til dato, mange mennesker på planeten bevidst opgav brugen af ​​kød og fisk (med tilnærmet data - 800 millioner). Her for at lære fordele og ulemper ved vegetarisme og mødes med en række power system.

 Typer af Vegetarisme

 Tag ikke vegetarisme som statisk power system - det har 4 "underart":

 1. Lacto-ovo-vegetar - Dette system giver dig mulighed for at spise mælk, honning og æg i den fuldstændige afvisning af kød, fjerkræ, fisk og skaldyr.
 2. Lacto-vegetarisk mad baseret på grøntsager, men tillader brug af honning og mælk (æg, kød, fjerkræ, fisk og skaldyr er forbudt).
 Ovo-vegetarisme 3. - spise i dette system nødt til at opgive mælk, kød, fjerkræ, fisk og skaldyr, æg og honning, men helt lukket.
 4. Veganisme - er den mest radikale elsystem, der betyder at give op nogen produkter, en eller anden måde relateret til en verden af ​​levende væsener (dette gælder også frugt gelé baseret på gelatine, som er kendt for at være afledt af knogler bouillon).

 Pros vegetarisme

 Fordele ved Veganisme yderst tvivlsom, men andre undertyper af vegetarisme virkelig gavne kroppen. Bemærket, at vegetarer sjældent støder på problemer som:

 • Hjerte-karsygdomme (herunder åreforkalkning og forhøjet blodtryk)
 • Sygdomme i fordøjelseskanalen
 • Diabetes
 • Nyresten og galdeblære
 • beriberi
 • Onkologi
 • Højt kolesteroltal

 Årsagen er rig på vitamin og mineral, der forekommer i vegetabilske fødevarer, og det indeholder andre nyttige stoffer (dette kan omfatte flygtige, essentielle aminosyrer, pektin, kostfibre, fedtsyrer).


 Ved regelmæssig brug af frugt og grøntsager øger immunsystemet, frie radikaler og skadeligt kolesterol, forbedrer funktionen af ​​indre organer (især fordøjelseskanalen). Disclaimer kød kan lette fordøjelsesorganerne og beskytte kroppen mod kolesterol modtagelsen. Det menes, at vegetarisme forynger kroppen.

 Ulemper vegetarisme

 Vegetabilske menu indeholder nødvendig for normal funktion af vitamin B12, der kommer til os fra animalske produkter. Også vegetarer er ofte mangelfuld i calcium. Forskerne mener, at en person er afgørende protein, der kommer fra kødprodukter - en speciel menu vegetabilsk protein overflod blev observeret. Det er vigtigt for os, og fisk produktet leveres fordøjeligt protein, flerumættede fedtsyrer og dyrebare mineraler (herunder - salt af fosfor, jod og jern).

 Skal jeg skifte til vegetar eller ikke - alle beslutter sagen på egen hånd. Forskerne mener, at en radikal ændring af kost er bedst undgås - lige nok til at begrænse forbruget af kød til et rimeligt niveau, og som grundlag for en kost til vegetariske fødevarer og mejeriprodukter.

 Larissa Kovalenko for kvinder magasin.





Яндекс.Метрика