Mange kender og elsker denne dessert ligesom apple charlotte opskrift, som er næsten alle kvinder kender. , Ikke alle ved dog denne skål kom fra, og hvorfor det kaldes. Der er mange versioner, og hver har ret til at blive kaldt original. En teori er baseret på det faktum, at nogle lidenskabeligt forelsket kok har skabt for sin elskede og denne skål kaldte ham hendes navn.

 Men det lader til, at den næste version kan hævde at være den mest realistiske. Det menes, at i det 18. århundrede, blev denne dessert oprettet og opkaldt efter hustruen til George III, Queen Charlotte, som var glad for forskellige avl frugtplantager, for det meste æble.

 Derfor, sammen med masser af meninger om oprindelsen af ​​denne skål, og der er masser af måder at madlavning. Sandsynligvis hver husmor forbereder Charlotte forskelligt. Men mange mener, at i betragtning af opskriften til at lave mad, kan ikke kun æbler, men også med andre bær, men den mest traditionelle er stadig charlotte med æbler opskrift som vi præsenterer i denne artikel.

 For eksempel æble charlotte opskrift gourmet, resultatet er ikke bare en kage og lækker chokoladekage med æbler.

 Behov:

 Æg -. 5 stk, sukker - 1stakan, æbler -. 1 kg, vaniljesukker - 2 poser mel - 1 kop, mørk chokolade -. 100 gr, Ff. Olie - 20 oz, sodavand -. 0, 5 St.l (døde), lidt citronsaft og Rast. olier til dæk eller form.

 Tilberedning:

 Før du begynder at lave mad, bør du varme smørret for at gøre det lidt pomyahchelo (men ikke smelte det), og chokolade, men sat i køleskabet.

 Forbered æbler, skræl dem fra huden og kernen og skæres i tynde skiver, så hæld citronsaft på dem (1st.l.) og blandes, så de ikke mørkere.

 For at forberede dejen, du har brug for en god knock æg i skum, efterhånden tilsæt sukker og vanille der igen rystes. Derefter sætte i en masse smør og kalk soda, gnide en bar af chokolade og rør grundigt. Tilsæt derefter mel og rør indtil glat.


 I den resulterende dej, placere æbler og blandes. Den resulterende masse er sat på forhånd smurt bageplade eller form, og sæt dem i ovnen. Samlet tilberedningstid er ca. 30 minutter bagning i hovedsagen ikke åbne ovndøren til dejen skændsel.

 Når måltidet er klar, vil det være muligt at dekorere til din smag.

 Og du kan tilberede kosten mulighed, charlotte opskrift med æbler test, som ikke var baseret på mel og osten. Denne lækre ret er ikke kun lækre, men også nyttig. Til sådan charlotte du har brug for:

 Fyld:

 1st.l. fructose, 100ml. appelsinsaft, 6 mellemstore æbler og 1ch.l. kanel.

 Dej:

 300 gr. ost, 4 æg, 150 ml. mælk og 1 spsk fruktose.

 Tilberedning:

 Æbler til at forberede, som i den foregående opskrift, men ikke blande dem med citronsaft og kog dem i en sirup. For at gøre dette, tilføj appelsinjuice fruktose, sat i brand og rør konstant. Bring i kog og lad det simre, indtil, indtil blandingen bliver mindre i volumen med halvdelen. Så dyppet i sirup fremstillet æbler og kog dem indtil de er bløde. Så halvdelen stuvet æbler lå på en tallerken og drys lidt kanel og æbler - bragt til beredskab.

 For at fremstille dejen blandes alle ingredienser og sættes i forme. I dette tilfælde er det bedre at bruge forme til kager og soufflé. Ved bunden af ​​hver lå æbler med sirup, så hæld osten test. Det vigtigste er ikke at glemme, at formen ikke er nødvendigt at hælde fuld til dejen er strømmet. Efter at have logget bage, de har brug for at sætte de resterende æbler med kanel og drys med flormelis.

 Charlotte med æbler opskrift, som du lige har læst, forbereder i 40 minutter ved 180 grader.

 Og hvis du viser fantasi og sjovt at dekorere denne dessert, kan du få charlotte kage opskrift, som du kan opfinde selv, viser kun lidt fantasi.





Яндекс.Метрика