De fleste vegetabilske kost anvendes i sæson grøntsager. Det varer i en måned, men kan være længere, hvis du medtager i kosten af kulhydrater og proteiner. Vegetabilsk kost / Shutterstock
Dagpenge af frugter 1, 5 kg.
Udvalgte produkter:
Friske grøntsager (gulerødder, squash, grønne bønner,
agurker, salat, squash, kartofler, grønne)
frisk frugt (æbler)
fedtfattig mælk, yoghurt, kefir, ometaemuyu ost
Havregryn eller korn
rug eller fuldkornsbrød
Sample menu for én dag:
1. Morgenmad: salat af revet gulerod, havre og cornflakes indlejret i fedtfattig mælk.
2. morgenmad agurk.
Frokost: salat af eventuelle grøntsager og kogte kartofler 2 med vegetabilsk olie eller creme fraiche, et stykke rugbrød.
Snack: rød peber.
Middag: salat fra alle grøntsager med vegetabilsk olie.