Antioxidanter. Hvor ofte hører vi omtale af disse mystiske stoffer, som giver mange ting: bevarelse af unge til behandling af komplekse sygdomme.
For at forstå, hvad der er rigtigt og hvad der ikke er, så prøv at starte med det vigtigste: definitionen - hvad er antioxidanter?
Vores krop er konstant forekommende forskellige kemiske processer, herunder oxidation involverer ilt. En bivirkning er fremkomsten af sådanne reaktioner er ekstremt skadelige for menneskers oxidanter eller gratis
radikaler, der forårsager en gradvis ødelæggelse af celler. Med deres aktiviteter forbundet fremkomsten af mange farlige sygdomme og processer fading og aldring.
Den eneste beskyttelse og oppositionen radikaler er antioxidanter - naturlige eller syntetiske stoffer, som myndighederne suspendere oxidation.
Desuden antioxidanter bidrager krop udrensning på celleniveau, øger modstanden mod forskellige former for infektioner, langsom modningen.
Antioxidanter findes i mørk chokolade, vindruer, svesker, næsten alle blå-røde bær og kål.
Alligevel uvurderlig kilde til antioxidanter er Oliven og olivenolie: Deres sammensætning er til stede er stor nok (5 mg til 10 gram olie) mængden af polyfenoler, stoffer, der har evnen til at beskytte kroppen mod frie radikaler.
De beskytter cellemembraner og lipoproteiner mod oxidation, og dermed hæmme udviklingen af åreforkalkning og forhindre udviklingen af vaskulære komplikationer, såsom diabetes.
Desuden er disse samme antioxidanter har evnen til at inhibere aktiviteten af inflammatoriske processer i kroppen.
" Olivenolie og oliven - Det er også en glimrende kilde til sunde fedtstoffer, der ikke har nok mennesker i verden i dag - siger ernæringsekspert, ph.d., Institut for Klinisk nutritiology RUDN Elena Nikitina. - Den indeholder ikke kun omega-6 og omega-3 essentielle fedtsyrer, men også store monoumættede fedtsyrer, som har en masse positive egenskaber. "
Alsidigheden af olivenolie og oliven kan bruge dem på forskellige områder, med en række forskellige formål - i madlavning, kosmetik eller forebyggelse af forskellige sygdomme.
Dette faktum, samt de fantastiske helbredende egenskaber af olier forårsagede hendes enorme popularitet siden oldtiden.
Hvert år hver ny opdagelse af moderne forskere inden for skønhed og sundhed, er vi overbevist kun af visdom og indsigt fantastiske gamle mennesker anbefales kraftigt at anvende olivenolie og oliven i madlavning og kosmetik.
Det er - springvand af unges sundhed og skønhed, der er altid lige ved hånden her.
Forfatter
Maria Pimenov for dameblad "Prelest"
