Foto Windu / Shutterstock.com
Kolesterol, viser sig ikke alt for dårlig - det er en nødvendig del af byggematerialer til musklerne, og stadig behov for at udvikle de vigtigste mandlige og kvindelige kønshormoner til normal aktivitet af mave-tarmkanalen, og for celledeling og genoprette intercellulære membraner, og mere - for syntesen af vitamin D. Så hvorfor kalde ham kæmpe ernæringseksperter?
For at starte, forstå, hvad er kolesterol. Denne zhyropodobnoe stof indeholdt ofte i animalske produkter. 20% af mængden af kolesterol i kroppen kommer fra fødevarer, en anden 80% produceres i kroppen for "intern brug". Hvis hans krop er for meget kolesterol output vanskelig: Det er ikke opløseligt i vand (og det er grundlaget for næsten alle udskilte væsker) og derfor aflejres på væggene i blodkar og fedt, og over tid kan forårsage andre sygdomme .
Så det er opdelt i "gode" cholesterol (low density lipoprotein) - opløselige og "dårlige" cholesterol (high density lipoprotein) - hårdt ud af kroppen. Nedenfor er kilden til begge.
"Dårlige" kolesterol
Foto Yana Kabangu / Shutterstock.com
Æggeblommer - Indeholder en masse kolesterol, da det er nødvendigt for etablering og udvikling af celler, og i virkeligheden, er grobund for fremtidig kylling.
Imidlertid kan voksen være farlig akkumulering af overskydende cholesterol.
Margarine og opslag - De er som regel fremstillet ved hjælp af genanvendt oksefedt, en af de mest farlige, men "generøse" kilder af kolesterol.
Lard - Faktisk godt kolesterol, som er indskud i kroppen af dyret.
Fede kød, herunder pølser og hakket - Fordi det har højt indhold af fedt og kolesterol så meget, så det er nødvendigt at ændre det til et mere magert udskæringer af kød.
"God" kolesterol
Foto lsantilli / Shutterstock.com
Fedtet fisk - laks, hellefisk, torsk og sild selv indeholdende polyumættede syrer, som opløses "dårlige" cholesterol.
Vegetabilske olier - Olive, solsikke, valnød og hørfrø - de alle indeholder low-density lipoprotein, og give dem den herlighed kilder til "gode" kolesterol.
Nødder - Kost med enkeltumættet fedt i nødder er meget, meget sundere for hjertet og blodkarrene end bezzhyrova kost. Desuden er disse lipoproteiner til led Nyttige end for eksempel vegetabilsk olie.
Avocado - Vegetabilsk fedtkilde, smør identiske, men ikke et "dårligt" cholesterol.
Hvor meget du spiser fødevarer med "dårlige" kolesterol? Fortæl os i bemærkningerne til denne artikel!