Lær, hvilke fødevarer at medtage i din daglige kost, og som bør opgives.

 1. Raffineret sukker dramatisk skadelig

 Alle kunne høre, at mange sukker erstatninger ikke kan kaldes nyttigt. Nogen bare siger sine kalorier "tom", nogen sagde, at hans skyld millioner af mennesker dør om året.

 Sukker og erstatninger, ligesom mættet saccharose eller fructose majssirup, der indeholder "unyttige" (tom) kalorier. De har ingen næringsstoffer, så der bruger meget sukker kan endda lide af deres mangel.

 Men dette er kun toppen af ​​isbjerget: sukker bjørne og andre farer, der for nylig henledte opmærksomheden.

 Sukker (hovedsagelig på grund af det høje indhold af fructose) er forbundet med øget forekomst af fedme, hjertesygdomme og diabetes type to.

 Hvad er skyld fruktose? Det metaboliseres kun leveren, forårsager en tilstand kaldet alkoholiske fedtlever sygdom. Fructose og kan forårsage insulinresistens, forhøjede triglycerider og kolesterol plus overskydende fedt i bughulen.

 Mere fruktose gør hjernevæv resistente over for særlige hormon - leptin. Dette faktum forårsager hjernen bogstaveligt nødt til at lagre fedt i kroppen. Det vil sige, at anvendelsen af ​​sukker lancerer art biokemisk cyklus, hvilket resulterer i mere sukker kroppen får, jo mere det kræver.

 2. Omega-3 fedtstoffer er afgørende, og de fleste mennesker mister deres

 Omega-3 fedtsyrer er afgørende for normal funktion af kroppen.

 For eksempel tager DHA (docosahexaensyre i kroppen kommer hovedsageligt fra dyrefoder). Fordi det består af ca. fyrre procent flerumættet fedt hjernen. Dens mangel fører til lavere intelligens, depression og forskellige personlighedsforstyrrelser, hjerteproblemer og mange andre lidelser.

 Der er tre hovedkilder til omega-3 fedtsyrer i kroppen: ALA (alfa-linolensyre kommer hovedsageligt fra vegetabilske fødevarer), DHA og EPA (eicosapentaensyre kommer sammen med dyrefoder). ALA, plante formular skal omdannes af kroppen ind DHA og landbrug, er det en nødvendig betingelse for den normale funktion af kroppen. Der er en hypotese, at omstillingen i den menneskelige krop er ineffektiv.

 Uanset hvad det var bedre at få omega-3 fedtstoffer fra animalske fødevarer: fisk, kød, æg eller fiskeolie.

 3. Ideel til hver kost er der ingen

 Alle mennesker er unikke, og små forskelle, såsom genetisk, andet miljø, anderledes kropsbygning - diktere mad model, der skal følges.

 Nogle mere passende Low-carb diæt, mens andre vil føle sig bedre, spise det meste rige på kulhydrater vegetabilske fødevarer. Denne kost én person ikke nødvendigvis passer en anden.

 For at finde den mest egnede type mad, du nødt til at eksperimentere lidt. Det er nødvendigt at prøve flere forskellige kost, indtil du vil være mest hensigtsmæssigt.

 SE: Separate mad - eksempler på morgenmad, frokoster, middage og snacks

 4. Transzhyry meget dårlig

 Transzhyry - et delvist hydrogenerede olier. De er lavet ved at blande umættede fedtstoffer med gasformig brint ved høj temperatur. Dette gøres således, at de svarer til mættede fedtstoffer. Selve processen til observatøren temmelig ubehagelig og sår tvivl om det endelige produkt alle du kan spise.

 Transzhyry hæve niveauet for "skadelig" kolesterol og lavere niveauer af "gode" niveauer. Deres anvendelse kan føre til ophobning af abdominal fedt, insulinresistens og den inflammatoriske proces. Langsigtet forbrug af transfedtsyrer øger risikoen for fedme, diabetes, hjertesygdom, Alzheimers og mange andre lidelser.

 Det anbefales at undgå at bruge dem så meget som muligt.

 5. Grøntsager er meget nyttige

 De er rige på vitaminer, mineraler, fibre, antioxidanter og masser af forskellige næringsstoffer gavnlige egenskaber af nogle af dem er lige begyndt at lære. I mange eksperimenter spise grøntsager en positiv effekt på de observerede sundhed, reduceret risiko for mange sygdomme.

 Det anbefales at spise dem hver dag. Grøntsager er nyttige, godt mættet og gør det muligt at variere kosten.

 6. Det er vigtigt at undgå manglende D-vitamin

 Denne unikke vitamin.

 Dens virkning på kroppen ligner steroidhormoner.

 Vitamin D er produceret af huden, når den udsættes for sollys det. Evolutionary viste sig, at denne proces - vores vigtigste kilde til dette vitamin. Men i mange lande, mennesker lider af vitaminmangel D-vitamin på denne planet mange steder, hvor solen skinner hele året rundt. Selv i solrige områder, folk foretrækker at bo i skyggen og bruge solcreme, der forhindrer huden til at producere dette vitamin.

 Den omstændighed, at vitaminmangel af D-vitaminmangel fører til mange hormoner, der kan fremkalde udviklingen af ​​en meget alvorlig sygdom - en cancer, diabetes, osteoporose og mange andre.

 Den bedste måde at få D-vitamin i kroppen - konsultere din læge og foretage de nødvendige tests.

 Det faktum, at det er meget vanskeligt at opnå den nødvendige dosis af vitamin fra fødevarer. Og hvis boligen ikke kan få nok sollys, bør du vælge vitamintilskud eller fiskeolie.

 7. Industrielle kulhydrater skadelige

 Naschet kulhydrater og fedt så mange forskellige synspunkter.

 Nogle mener, roden af ​​onde fedt, kulhydrater, nogle mener den vigtigste faktor i udviklingen af ​​fedme og mange kroniske sygdomme.

 Men mange enige om, at kulhydrater produceret eller forarbejdet på fabrikken vredney meget for kroppen, hvordan det er forarbejdet (f.eks kulhydrater kaldes kompleks eller "vanskelige", ca.. Mixednews.ru).

 Nogle fødevarer rige på kulhydrater, kan være nyttige, for eksempel korn. Men korn, der var fabrikken behandlingscyklus, mister mange næringsstoffer. De har lidt tilbage end den let fordøjelig glukose.

 Forarbejdede kulhydrater forårsager skarpe spring i blodsukkeret, hvilket fører til øget insulinproduktion og ophobning af kropsfedt. Resultatet af disse processer er dannelsen af ​​insulinresistens og udvikling af forskellige kroniske sygdomme som diabetes og fedme.

 Der er en tro på, at kornene ikke nødvendigvis behøver at være til stede i kosten og som indeholder et stof, kan opnås fra andre fødevarer. Men fuldkorn som ikke har været underkastet forarbejdningsanlæg er meget bedre end den "fabrik".

 8. ernæringstilskud er ingen erstatning for autentiske produkter

 Der er et synspunkt, som kaldes "nutritsionizmom." Dens fortalere overveje fødevarer som et sæt de indeholder næringsstoffer. Det er en slags fælde som mange entusiaster fik en sund kost, og det er forkert.

 For eksempel, nødder, er ikke blot et shell fyldt med omega-6 fedtsyrer. Frugt, til gengæld ikke blot vandig shell fyldt med fruktose. Alt dette - reelle fødevarer, fyldt med en bred vifte af næringsstoffer, sporelementer og mineraler. Vitaminer og mineraler og kan fås fra kosttilskud eller multivitamin komplekser, men kun en lille del af alle næringsstoffer.

 Så kosttilskud, i hvert fald på nuværende tidspunkt, kan ikke erstatte den komplette mad.

 Det er værd at bemærke, at nogle kosttilskud kan være nyttige, for eksempel D-vitamin og magnesium.

 9. "kost" ikke virker, skal du ændre og livsstil

 "Kost" ineffektiv, er det en kendsgerning. De kan opnås resultater på kort sigt, men når en person holder kost, alt går tilbage til de foregående figurer.

 Mange tabe på en diæt og få den med det samme, da kosten er overstået.

 Den eneste måde at sikre langsigtede resultater - livsstilsændringer og skabe de nødvendige vaner, herunder ernæring.

 10. Semis skadelige

 Rigtig mad bliver mere industrialiseret. Samtidig, flere mennesker klager over helbredsproblemer. Når forarbejdningsanlæg ødelagt mange næringsstoffer. Mange produkter ødelagt væv, foruden de er mættet med skadelige ingredienser, forarbejdede kulhydrater og hvede, transfedtsyrer og lignende.

 Tidligere behandling fabrik produkter rige overflod af kemikalier, der er absolut ikke beregnet til langvarig brug.

 I semi balance mellem gavnlige og skadelige ingredienser væsentligt forstyrret til fordel for sidstnævnte. Paradigmet af en sund kost bør være sætningen: ". Spis rigtig mad" Hvis maden ser ud som om bestået fabrikken behandling, er det nødvendigt at afvise fra det.

 mixednews.ru