Carrot budding, selvfølgelig, er mere egnet til kosten og babymad. Men amatører lyse orange grøntsag er ikke kontraindiceret. I princippet kan enhver gryde (ost, gulerødder), er meget nyttig. Det absorberes hurtigt, så denne skål er helt "let" for fordøjelsessystemet. Her er nogle opskrifter, hvor gulerod gryderet består af grundlæggende og yderligere bestanddele. Disse retter sprede din kost ved en vellykket kombination af produkter. Vær ikke bange for at inkludere nye komponenter, vil de tilføje til din skabelse unik smag.

 Bagt ost med gulerødder

 1. 0, 5 kg gulerødder og kog ren. Efter næsten kølige grøntsag skal knuses i en blød puré.

 2. Den store masse tilføje revet ost (300 g), tre fulde århundreder. skeer af semulje, to pisket æg, en spiseskefuld sukker og en knivspids salt. Alle vymishayte grundigt, indtil glat konsistens. 3. I panden, smurt med olie, lagt en masse forberedt og omhyggeligt Lige til den samme tykkelse.

 4. Spred top med creme fraiche (150 g).

 5. Bages ved medium varme i cirka en halv time til de er gyldne.

 6. bagt ost serveres med bær marmelade eller syltetøj som dessert. Ideel til poludenka.

 Gulerod gryderet kartofler (til kosten og babymad)

1.  Gulerødder og kartofler (500 g) kog, præ-ren.
2.  Et mellemstort løg let sauter indtil de er møre i smør.
3.  Kog to æg i 5 minutter.
4.  Forklare kartofler, gulerødder, løg og kogte æg.
   

   
   

5.  Put en halv kop brødkrummer, fyldt med et halvt glas mælk.
6.  Tilføj vægten af ​​to rå æg og lidt salt. Alt blandes godt med en ske og sted i a la carte forme til bagning.
7.  Spred lidt smør på toppen.
8.  Sted i en forvarmet 200 grader ovn. Anslået tid bagning - 20-25 minutter.
9.  Serveres med creme fraiche eller fløde sauce, drysset med krydderurter.

 Gulerod gryderet med aubergine og kyllingekød

1.  Kog kyllingebryst (300 g) og knækket gennem en kødhakkemaskine.
2.  Kartofler (200 g) ren, skåret i tynde runde plade og hurtigt problanshuyte i kogende vand i et par minutter.
3.  Aubergine med bud kød nerveless skræl og skive. For at fjerne bitterhed Hold stykker i saltet vand i 15-20 minutter.
4.  Gulerødder (400 g) rent, så rist på medium eller groft rivejern.
5.  Skær to eller tre halvcirkler løg og marinere i 9% eddike i fem minutter.
6.  I en smurt og derefter drysset med rasp eller mel formular Lay lag pidsolyuyuchy og sprinkleranlæg peber, aubergine, marinerede løg, hakket kylling, gulerødder og kartofler. Spred top med mayonnaise.
7.  For 5 minutter, indtil kogt drys med hakkede krydderurter og gryderet med revet ost.
8.  Kog i ovnen ved middel varme i mindst 35-40 minutter. Skålen kan fremstilles som varmt på den anden og koldt - som en snack. Meget elegant ser appelsin gulerod gryderet med et lag af skæring.