"Disorder" mave, tarm funktionsfejl, kvalme, smerter i epigastriske region ... Det kan være de første symptomer på tarm infektion eller forgiftning.
 Det blev i løbet af sommermånederne, er der øget forekomst af tarminfektioner og dramatisk øger antallet af madforgiftning. Og det første symptom - "mavepine" - kan være en reaktion på uvant mad, og at signalere, at behovet øjeblikkelig lægehjælp.
 Hvis det er en lille fordøjelsesbesvær, kan du begrænse modtagelse af sorbenter (polyfepan, trækul, etc.) og kost i 1-2 dage (grød på vandet, stærk te, kiks, blødkogte æg). Hvis du har mistanke madforgiftning, før du bruger sorbenter anbefaler også "rense" maven (f.eks drikkevand med kaliumpermanganat). Farlige komplikationer af nogen fordøjelsesproblemer eller madforgiftning, ledsaget af diarré og opkastning - demineralisering og dehydrering (tab af væsker og salte). For at forhindre dette, er du nødt til at drikke en masse, skal væsken kommer i små portioner og ofte. Det kan være grøn eller kamille te, tørret frugt kompot, bouillon hofter, men ikke juice, sodavand eller mælk. Med stærk lidelse end vand, kroppen kræver "førstehjælp" i form af saltopløsninger (f.eks rehydron eller 5% glucose).
 Men hvis tilstanden fortsætter, symptomer er svære eller hvis sygdommen progredierer hurtigt behov for akut lægehjælp, og nogle gange endda øjeblikkelig indlæggelse. Sommer aktiveret alle standard patogener tarminfektioner, især stafylokokker og streptokokker. Desuden nuværende videnskab ved mere end syvhundrede antigenvarianter af E. coli E.coli - den største synder af tarminfektioner. Og selv-behandling eller mangel på behandling i pålidelig, at "kroppen klare alene" kan have meget alvorlige konsekvenser.
 For ikke Mavesmerter
 For at undgå alvorlige sundhedsvirkninger, læger anbefales kraftigt at observere god personlig hygiejne (især at vaske dine hænder!), Spiser kun friske råvarer, ikke købe dem i telte og butikker, der ikke har klimaanlæg og køleskab, undgå fastfood, fordærvelige i varmen af ​​retterne umiddelbart efter kogning for at spise, drikke nekyp'yachenu vand fra hanen.
 Den farligste i varmt vejr, frisk og saltet fisk (så bedre at afstå fra sushi og er i øvrigt ikke deres ordre leveret til din dør), kogte pølser, kager proppet med kød, salater, især mayonnaise baseret dressing, yoghurt , creme fraiche og andre produkter molokosoderzhaschih. I varmt vejr de aktivt multiplicere mikrober, og hvis de også er udarbejdet under langt fra ideel, kan madforgiftning ikke undgås.

 I varmen uegnet til fødevarer, kan de være en time senere.
 "I sommeren skal du være meget forsigtig med hensyn til produkter, der er købt specielt i catering. Hvis du går på en picnic, bedre tage mad med hjemmefra, skal du ikke købe det i tvivlsomme fastfood restauranter. Og især ikke på nogen måde Du kan købe "hjem" mad, som giver passagererne tog stopper på stationer, i varmt vejr forkælet det øjeblikkeligt. "- Alexander Erovichenkov, d m .., professor Infektionsmedicinsk MMA.. IM Sechenov
 Hovedreglen - ikke spiser uvaskede, ubehandlede grøntsager, frugter og bær. Ignorerer dem kan "hente" en masse tarminfektioner eller akut dysenteri. Desuden er mange inficerede jordbærsæsonen ascariasis (en type helminther). På bær, der vokser på jorden, kan æggene være den enkleste, og hvis ikke omhyggeligt jordbær gå glip af, de uundgåeligt komme ind i kroppen.
 Det er nødvendigt at være forsigtig med is, sidst disse godbidder er i stigende grad en kilde til tarminfektioner. Køb den kun i specialbutikker og kiosker, køleskabe, og sørg for at mærke studere: Hvem maker, som er datoen for fremstillingen og udløbsdatoer. Og under alle omstændigheder ikke købe det, hvis du har mistanke om, at det begynder at smelte og derefter blev frosset igen (hovedtræk "perezamorozhennoho" produkt - deformation og omstrukturering i inhomogene, med iskorn). I is, som længe har været på stanula betingelse kan nemt være patogener Staphylococcus aureus og Salmonella og E. coli.
 Hvilke infektioner frygter på ferie?
 Den mest "populære" år efter diagnosen, der sætter turister - dysenteri forårsaget af Shigella eller protozo parasit, smittet ved beskidte hænder, vand, grøntsager og frugter. På andenpladsen - salmonellose forårsaget af Salmonella bakterier. Smitte sker ved at spise dem (typisk madforgiftning), æg, utilstrækkeligt forarbejdet kød, mejeriprodukter, babymad.
 Alvorlig fare intestinal yersiniose (overføres via rå grøntsager og kød) og kampylobakteryoz. De bakterier, der forårsager sidstnævnte findes ofte i rå mælk og produkter fremstillet af kød og kvæg fjerkræ, som ikke har undergået en tilstrækkelig varmebehandling. Ifølge statistikker fra Verdenssundhedsorganisationen, Campylobacter bakterier er en væsentlig årsag til fødevarebårne diarré og vigtigste type bakterier, der fører til udvikling af gastroenteritis (statistik gælder for udviklede lande). Så det er meget naivt at tro, at en tarm infektion kan bringes kun med "urolige" som om regionen Sydøstasien!