Hvad cholelithiasis
Galdesten sygdom - en smertefuld tilstand forbundet med tilstedeværelsen af sten i galdevejene og galdeblæren. Deres udseende afhænger af stofskiftesygdomme, der opstår i kroppen, høje niveauer af kolesterol, stagnation infektion og fedme. De vigtigste manifestationer af denne sygdom er zhelutha og pludselige anfald af smerte og kolik skyldes flytning af konkretioner. For at undgå galdesten eller reducere dens symptomer, primært for at undgå overspisning og kæmpe høje holesterinemii som hovedbestanddelen af galdesten er kolesterol.
Essensen af kosten i cholelithiasis
Under den akutte sygdom og i remission er meget vigtigt at overholde en kost. Kost til cholelithiasis rettet mod stimulering af galde, styrke sin kontraktile funktion og reducere enerhotsinnosti kost på grund af kulhydrat og fedt. Da vægttab har også en positiv virkning på forløbet af sygdommen, er det vigtigt, at mindst en gang om ugen for at foretage udledning dag. Dette kan være en vandmelon, æble, salat, ost eller juice kost, som er en integreret del af menuen i cholelithiasis. Desuden bør det slettes fra din daglige kost rig (oksekød fedt, lever, æggeblommer, fede fisk og kød, smør, svinefedt) fødevarer i kolesterol, og være særlig opmærksom på magnesiumsaltet og naturfibre som bidrager reducere indholdet i blodet (boghvede, hvedeklid, havregryn, frugt, grøntsager).
Også i cholelithiasis kost anbefaler, at så meget væske og alkaliske mineralske drikke som vand "Borjomi". Alt dette skal være til stimulering af oshchelachivanie. Generelt kost for cholelithiasis formål at stimulere galde sekretion, øget motorisk aktivitet i galdeblæren, forebygge forstoppelse og hurtig absorption og emission af giftige stoffer, der produceres under fordøjelsen. Desuden er det en fremragende måde at forhindre udviklingen af diabetes og fedme.
Principper for god ernæring
Ernæring i cholelithiasis er baseret på regelmæssige spise forskellige grøntsager i rå og brændt og kogt, sur sauerkraut, kartoffelmos, kogte med grønne ærter, squash æg, jelly fisk, magert sild salat med forskellige skaldyr, kogt fisk, magert kød og skinke. Du skal også hele tiden have persille og dild, friske og tørrede frugter og bær, gelé, marmelade og konserves. Kost til cholelithiasis tillader også brugen af gelé, slik, honning, skrøbelig te, kaffe, mælk, forskellige juice, vitamin infusioner og tinkturer.