Fordele ost

 Af alle mejeriprodukter ost betragtes som den mest nyttige. Dette er især tilfældet for frisk (rå varme) produkt. Afhængigt af fedt har forskellig næringsværdi. For eksempel kalorieindhold hytteost er omkring 250 kalorier, og fedtfri - 86 kalorier, hvilket gør sidstnævnte særligt værdifuldt diætetisk produkt. Ikke så vigtigt du praksis eventuelle restriktioner på fødevarer eller ej, bør mejeriprodukter forsøge at spise regelmæssigt. Fordi calcium og protein er indeholdt i et stort antal af dem er vigtigt for sundheden af ​​kroppen. Ost desuden har et minimum af fedt i sammensætningen.

 Retter af ost

 Hvad kan lave mad med det? For det første kan frisk ost blive spist rå, som er meget mere nyttigt. For det andet er grundlaget for produktion af forskellige oste. Ved hjælp af en særlig forret eller rozplavlyuyuchy ost ud fantastiske produkter med længere holdbarhed. For det tredje, denne mejeriprodukt forberede forskellige retter, ost kager, tærter, almindelige og dovne dumplings med ost, desserter (buddinger, geléer, cremer). Ofte er naturligvis det anvendes som fyld til tærter, pandekager, etc.

 Hurtig fad til morgenmad

 Hvor vigtigt at brødføde familien hurtig og nærende morgenmåltid. Den ene er dovne dumplings med ost. Vi foreslår, at du gør berømte af ukrainske køkken. Denne kalorieindhold dumplings med ost gennemsnit fedtindhold med kun 234 kalorier, hvilket gør dem ideelle til ernæring i den tidlige eftermiddag. Hvordan kan du forklare sådan en interessant navn? Det betyder, at det vil tage meget mindre tid og arbejdskraft til at forberede måltider.

 Alle ved, at fuld dumplings bør forme lange, sætte fyldet indeni, og efter en formiddag for at forberede morgenmad begrænset. Tricket er at parabol blande alle ingredienser udover smag dovne dumplings med ost vil være den samme som sædvanlig. Så få ned på arbejde.

 Modus operandi

1.  Sæt en gryde med vand (2 liter 5-3) på komfuret. Mens det koger, du ælt dejen.
2.  Sæt en skål to pakker af ost, to æg, to spiseskefulde sukker, lidt salt. Alle mix mash med en ske eller hænderne. På anmodning dumplings ikke kan være sød og salt smag, derefter ændre antallet af ingredienser. Yderligere produkt kan være rosiner.
3.  Tilføj omkring 150-200 gram mel og ælt dejen ikke.
4.  Klip fra testen del, pølse roll, prysypayuchy mel. Skær den i små stykker diagonalt (se foto). I øvrigt kan dovne dumplings med ost være forskellige former. Gør dem som bolde, terninger indpakket "ører", små kager. Du kan, for rozkotyvshy ost dej lagtykkelse på 1-1, 5 cm, skåret ud figurer ved hjælp af specielle forme.
5.  I varmt vand pour dumplings, koge 3-5 minutter efter kogning. Readiness bestemmes ved fuld opstigningen.
6.  Serveres varm med smør, creme fraiche eller marmelade. Du kan ringe hjem til bordet - Morgenmad er klar!